onsdag 30 december 2009

2010 är året av den Gula Tigern

enl. den Kinesiska kalendern


Год Желтого Тигра

По восточному календарю 2010 год – год Желтого Тигра. Тигр – животное сильное, амбициозное, бескомпромиссное, оно презирает препятствия и прет к своей цели напролом. Китайцы считают Тигра покровителем Земли и символом четырех сторон света. Астрологи обещают, что грядущий год принесет нам всем огромный заряд положительной энергии! Тигр не благоволит жаждущим покоя, наоборот – в год Тигра нужно строить смелые, далеко идущие планы, которые Тигр обязательно поможет осуществить. Если вы не боитесь испытаний на прочность – это ваш год!

Однако необходимо помнить, что по своей природе Тигр – одиночка, поэтому ждать поддержки со стороны друзей и близких тут не приходится. Пусть ваши мечты в наступающем году будут только для вас! И здесь нужно быть очень осторожными – Тигр может втянуть вас в какую-нибудь авантюру, сопряженную со значительными финансовыми рисками, и в случае возможной неудачи последствия могут быть катастрофическими. Помимо прочего, Тигр очень любит испытывать своих подопечных на прочность и трудолюбие, и здесь важно оказаться на высоте.

Год Тигра не слишком хорош для налаживания прочных отношений как в коллективе, так и в семье – вас так и будет подмывать взорваться или – хуже того – хлопнуть дверью. И не ждите от Тигра покоя и стабильности – их не будет. Тигр откровенно презирает статичность и стремится вперед. Астрологи предупреждают, что всех нас ждут нелегкие времена: Тигр – животное воинственное и грозное. Поэтому в наступающем году нужно учиться сдерживать свои порывы, и не вступать в открытую конфронтацию с окружающими.

Однако если вы только еще подумываете о том, чтобы выйти замуж – Тигр с удовольствием поможет вам. А уж новорожденные Тигрята – это предел мечтаний любого Тигра. Он будет холить, лелеять и вылизывать их и вас.

Несмотря на то, что Тигр чужд лести и не приемлет условностей, покровителя года грядущего все-таки следует задобрить, для чего встретить Новый 2010 год по всем правилам.


onsdag 11 november 2009

thé time


Thé-tips!

  • Du får ett starkare te genom att använda mer teblad - inte genom att låta det dra längre.
  • Vill du ha en stark uppiggande kopp te så tar du mer teblad och låter det dra lite kortare.
  • På kvällen är det lämpligt att ta lite mindre te och låta det dra lite längre så sover du gott.
  • Du ska alltid använda kallt, syrerikt vatten när du brygger te eftersom det är syret som drar fram tebladens smakämnen.
  • Småbladiga teer ger kraftigare färg och smak, då de har större dragyta.
  • Garvsyran i te börjar utsöndras efter fem minuter och ger en besk dryck. Mjölk i teet neutraliserar garvsyran.
  • Hårt vatten ger ett te som smakar mindre och som kan bli grumligt.
  • När du använder tetång, tekula, så är det viktigt att bara fylla dessa till hälften eftersom teet utvidgar sig kraftigt i vatten

fredag 30 oktober 2009

Happy Halloween!!


Happy Halloween people!!
Japp, jag erkänner att jag har försakat denna blogg.
Mycket har hänt i livet och mycket har varit upp och ner men jag lovar
och svär att bättra mig
och publicera OFTARE intressanta inlägg om ditten och datten :)

måndag 17 augusti 2009

lime & citron paj


Pajskal:
125g smör/margarin
3dl vetemjöl
2 msk socker
1 äggula el 2-3 msk vatten

Fyllning:
3 ägg
2dl socker
2msk vetemjöl
2tsk vaniljsocker
2dl vispgrädde
1 lime
1 citron


Gör så här:

Gör pajskalet, låt stå i kylen i 30 minuter innan den åker in i ugnen.

För fyllningen, vispa ägg och socker pösigt. Rör ner vetemjöl, vaniljsocker och vispgrädden. Riv skalet på 1 lime och citron, samt pressa ur saften ur båda. Tillsätt saften och skalet och rör till en jämn smet. Häll nu smeten i pajskalet.
Grädda i nedre delen av ugnen i 200 grader ca 30 minuter.

Låt pajen svalna, och sikta över florsocker.
Servera med vispgrädde.