torsdag 12 mars 2009

Muffins ”surprise”


Grundrecept:
2 ägg
2 dl socker
50 g smör eller margarin
3 dl vetemjöl
1 1/2 tsk bakpulver


Glasyr:
Ca 1 dl florsocker
1 msk vatten


Gör en smet av grundreceptet, sedan blandar du i olika saker i varje form. Exempelvis bär, choklad, kakao, kardemumma, kanel, banan, äpple, kaffe, timjan mm (det du tycker om). Sätt in i ugnen i ca 12 min på 225°C.

När de är klara kan du göra en glasyr av florsocker och vatten, och ha på över muffinsarna så att man inte ser skillnad på dem. Dekorera med ett bär eller liknande ovanpå.

Jättegott att äta och man vet inte vad man får i, så man kan sitta och diskutera smakerna sedan!

[Källa: Elsa]

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar