Ca 1 kg rabarber
Ca 7 dl vatten
Ca 7 dl strösocker
Skölj rabarbern & skär den i mindre bitar.
Koka upp vattnet & kasta i rabarberbitarna, koka ca 5-10 min eller tills de mjuknat & fallit sönder!
Låt sedan självrinna i en silduk - ca 30 min.
Mät sedan upp den avrunna saften & häll i en kastrull. Tillsätt sockret (ca 6 dl socker per liter avrunnen saft) & koka upp igen ca 5 minuter.
Häll upp i rena torra flaskor & förslut genast.
Superenkelt!
Koka upp vattnet & kasta i rabarberbitarna, koka ca 5-10 min eller tills de mjuknat & fallit sönder!
Låt sedan självrinna i en silduk - ca 30 min.
Mät sedan upp den avrunna saften & häll i en kastrull. Tillsätt sockret (ca 6 dl socker per liter avrunnen saft) & koka upp igen ca 5 minuter.
Häll upp i rena torra flaskor & förslut genast.
Superenkelt!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar